Описание
Габа Зелёная, Тайвань, вакуум — это утончённый улун с повышенным содержанием ГАМК (гамма‑аминомасляной кислоты): он рождается в высокогорьях Тайваня и проходит особую бескислородную ферментацию, которая раскрывает в листе мягкую, «объёмную» сладость и дарит ощущение внутреннего спокойствия — будто после прогулки по тенистой горной тропе.
Сухой лист — плотно скрученные зелёные «жемчужины» с живым, свежим оттенком: в цвете — от фисташково‑зелёного до приглушённого травяного, будто лист бережно сохранили в моменте самой яркой зелени. Аромат — чистый и воздушный: в нём слышны луговые травы, цветущая жимолость, тонкая нота зелёного яблока и едва уловимый медовый подтон.
Вкус — свежий, но не резкий: на первом глотке — сочная травянистая чистота, следом раскрывается мягкая фруктовая сладость (спелая груша, крыжовник) и лёгкая ягодная кислинка, которая делает профиль живым и сбалансированным. Терпкость здесь деликатная, почти незаметная, а послевкусие — прохладное, долгое, с цветочно‑медовым шлейфом. Настой получается прозрачным, светло‑янтарным, с нежным салатовым отливом — будто в чашке застыл утренний свет.
Отзывы
Отзывов пока нет.