Описание
Габа Да Хун Пао (Gaba Da Hong Pao) кит. 嘎巴大红袍. Это гибридный чай, объединяющий технологию производства знаменитого утесного улуна «Большой Красный Халат» из гор Уишань и современное габирование (бескислородную ферментацию). Используются листья традиционных для Уишани кустов, выращенных на каменистых почвах. Чай проходит классический сильный прогрев на углях (Хун Пэй), но финальная стадия окисления происходит в азотной камере без доступа кислорода, что насыщает лист ГАМК (гамма-аминомасляной кислотой).
Вкус: Насыщенный, маслянистый и согревающий.
Аромат: Глубокий, «огненный», с нотками дыма, пряностей, жареных орехов и темного шоколада.
Оттенок: Прозрачный, темно-янтарный или насыщенный коньячный.
Эффект: Одновременно мощно согревает тело (как Да Хун Пао) и при этом глубоко расслабляет психику, снимает стресс и тревожность (как Габа).
Отзывы
Отзывов пока нет.